๐ ํ๋์ธ์ ์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ, ์์ธ๊ณผ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๊ด๋ฆฌ๋ฒ
ํ๋์ธ์ ํ๊ท ์๋ช ์ด ์ฆ๊ฐํ๊ณ , ์ข์ ์์ฃผ์ ์ํ์ด ๋์ด๋๋ฉด์ ์ฒ์ถ·๊ด์ ์งํ์ ๊ฒช๋ ์ฌ๋๋ค์ด ๊ธ๊ฒฉํ ์ฆ๊ฐํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ฑด๊ฐ๋ณดํ์ฌ์ฌํ๊ฐ์์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, 2021๋ ๊ธฐ์ค ์ฒ์ถ ์งํ์ ์๋ 1,131๋ง ๋ช (์ ์ฒด ์ธ๊ตฌ ๋๋น 22%), **๊ด์ ์งํ์ ์๋ 736๋ง ๋ช (์ ์ฒด ์ธ๊ตฌ ๋๋น 14.3%)**์ ๋ฌํ๋ฉฐ, ์ด๋ 2011๋ ๋๋น ๊ฐ๊ฐ 2.7%P, 2.1%P ์์นํ ์์น์ ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์ฆ๊ฐ ์ถ์ธ๋ ๋จ์ํ ๋ ธํ ๋๋ฌธ๋ง์ด ์๋๋ผ, ์ํ ์ต๊ด๊ณผ ํ๊ฒฝ ๋ณํ๋ ์ค์ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ค๊ณ ๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ๋์ธ์ ์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ, ์์ธ๊ณผ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๊ด๋ฆฌ๋ฒ |
์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ์ด ๋ง์ฑํ๋๋ฉด ์ถ์ ์ง์ด ํ์ ํ ์ ํ๋ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก, ์กฐ๊ธฐ ๊ด๋ฆฌ์ ์๋ฐฉ์ด ํ์์ ์ ๋๋ค. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ์ ์์ธ๊ณผ ์ํ ์ต๊ด ๊ด๋ฆฌ๋ฒ, ํจ๊ณผ์ ์ธ ์น๋ฃ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ์์ธํ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.
๐ ์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ์ ์ฃผ์ ์์ธ
1. ์ด๋ ๋ถ์กฑ๊ณผ ์ข์ ์ํ
ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ฑ ์ ์์์ ์ผํ๊ฑฐ๋ ์ค๋งํธํฐ์ ์ค๋ ์ฌ์ฉํ๋ ์ต๊ด์ ์ฒ์ถ์ ์ ๋ ฌ์ ํํธ๋ฌ๋จ๋ฆฌ๊ณ ๊ด์ ์ ๋ถ๋ด์ ์ฆ๊ฐ์ํต๋๋ค. ํนํ, **์๋ชป๋ ์์ธ(๊ตฌ๋ถ์ ํ ์์ธ, ๋ค๋ฆฌ ๊ผฌ๊ธฐ, ํ์ชฝ์ผ๋ก ๊ธฐ์ธ์ด์ง ์์ธ)**๋ ๋์คํฌ ํ์ถ, ์ฒ์ถ์ธก๋ง์ฆ, ๊ด์ ์ผ ๋ฑ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
2. ๋ ธํ ๋ฐ ํดํ์ฑ ๋ณํ
๋์ด๊ฐ ๋ค๋ฉด์ ์ฒ์ถ์ ๊ด์ ์ ์ฐ๊ณจ์ด ์ ์ฐจ ๋ง๋ชจ๋๋ฉฐ, ๋์คํฌ์ ์ฐ๊ณจ์ด ์์๋๋ฉด ํต์ฆ์ด ๋ฐ์ํฉ๋๋ค. ํนํ ๋ฌด๋ฆ๊ด์ ์ผ, ํ๋ฆฌ๋์คํฌ, ๋ชฉ๋์คํฌ ๋ฑ์ ํดํ์ฑ ์งํ์ ๊ณ ๋ น์ธต์์ ๋น๋ฒํ๊ฒ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
3. ๋น๋ง๊ณผ ๊ณผ์ฒด์ค
์ฒด์ค์ด ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ํ๋ฆฌ์ ๋ฌด๋ฆ ๊ด์ ์ ๊ณผ๋ํ ํ์ค์ด ๊ฐํด์ ธ ๊ด์ ์ผ๊ณผ ์ฒ์ถ ๋์คํฌ์ ์ํ์ด ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค. ํนํ ๋ณต๋ถ๋น๋ง์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ํ๋ฆฌ๋์คํฌ ๋ฐ์๋ฅ ์ด ๋์์ง๋ฉฐ, ์ฒด์ค 1kg ์ฆ๊ฐ ์ ๋ฌด๋ฆ ๊ด์ ์๋ 3~5๋ฐฐ์ ์๋ ฅ์ด ๊ฐํด์ง๋ค๊ณ ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค.
4. ์๋ชป๋ ์ํ ์ต๊ด
๋์ ๊ตฝ์ ์ ๋ฐ์ ์์ฃผ ์ ๊ฑฐ๋, ๋ฑ๋ฑํ ๋ฐ๋ฅ์์ ์ํํ๋ ์ต๊ด ๋ํ ์ฒ์ถ์ ๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์นฉ๋๋ค. ๋ํ ๋ฌด๊ฑฐ์ด ๋ฌผ๊ฑด์ ๊ฐ์๊ธฐ ๋ค๊ฑฐ๋, ์คํธ๋ ์นญ ์์ด ์ด๋ํ๋ ์ต๊ด๋ ์ฒ์ถ·๊ด์ ์์์ ์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
5. ์คํธ๋ ์ค์ ๊ทผ์ก ๊ธด์ฅ
๋ง์ฑ ์คํธ๋ ์ค๋ ์ ์ฒด์ ๊ทผ์ก์ ๊ฒฝ์ง์์ผ ์ฒ์ถ ๋ฐ ๊ด์ ํต์ฆ์ ์ ๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ๋ชฉ๊ณผ ์ด๊นจ ๊ทผ์ก์ด ๊ธด์ฅ๋๋ฉด ๋ชฉ๋์คํฌ, ๊ฑฐ๋ถ๋ชฉ ์ฆํ๊ตฐ ๋ฑ์ ์งํ์ผ๋ก ์ด์ด์ง ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ต๋๋ค.
✅ ์ฒ์ถ·๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ์ํ ์ต๊ด ๊ด๋ฆฌ๋ฒ
1. ๋ฐ๋ฅธ ์์ธ ์ ์งํ๊ธฐ
✔️ ์์ ๋ ํ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ณง๊ฒ ํด๊ณ , ํ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฑ๋ฐ์ด์ ๋ฐ์ฐฉ์์ผ ์ฃผ์ธ์.
✔️ ์ปดํจํฐ ํ๋ฉด์ ๋๋์ด์ ๋ง์ถ๊ณ , ์ค๋งํธํฐ์ ๋ ์๋์์ ์ฌ์ฉํ์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํ์ธ์.
✔️ ๋ค๋ฆฌ๋ฅผ ๊ผฌ๊ณ ์๋ ์ต๊ด์ ๊ณจ๋ฐ ๋ถ๊ท ํ์ ์ด๋ํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ํผํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
2. ๊พธ์คํ ์คํธ๋ ์นญ๊ณผ ์ด๋
✔️ ์ฒ์ถ์ ๊ด์ ์ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ํ์ด์ฃผ๋ ์คํธ๋ ์นญ์ ๋งค์ผ ์ค์ฒํ์ธ์.
✔️ ๋ฌด๋ฆฌํ ์ด๋๋ณด๋ค๋ ์๊ฐ, ํ๋ผํ
์ค, ์์ ๋ฑ ๊ด์ ๋ถ๋ด์ด ์ ์ ์ด๋์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
✔️ ํ๋ฆฌ ๊ทผ๋ ฅ์ ๊ฐํํ๊ธฐ ์ํด **์ฝ์ด ์ด๋(ํ๋ญํฌ, ๋ธ๋ฆฟ์ง ์ด๋ ๋ฑ)**์ ๋ณํํ๋ฉด ํจ๊ณผ์ ์
๋๋ค.
3. ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌํ๊ธฐ
✔️ ๊ท ํ ์กํ ์๋จ๊ณผ ์ ์ ํ ์ด๋์ผ๋ก ๋น๋ง์ ์๋ฐฉํ์ธ์.
✔️ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์นผ์, ๋นํ๋ฏผD๊ฐ ํ๋ถํ ์๋จ์ ๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ค๋๋ค.
✔️ ๊ณผ์๊ณผ ์ผ์ ์ต๊ด์ ์ค์ฌ ์ฒด์ค ์ฆ๊ฐ๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํฉ๋๋ค.
4. ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์๋ฉด ์ต๊ด ์ ์ง
✔️ ๋๋ฌด ํน์ ํ ๋งคํธ๋ฆฌ์ค๋ ํ๋ฆฌ์ ๋ถ๋ด์ ์ค ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ ๋นํ ๋จ๋จํ ๋งคํธ๋ฆฌ์ค๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
✔️ ๋ฐฐ๊ฐ ๋์ด๋ 6~8cm๊ฐ ์ ๋นํ๋ฉฐ, ๋๋ฌด ๋์ ๋ฐฐ๊ฐ๋ ๋ชฉ๊ณผ ์ฒ์ถ์ ๋ถ๋ด์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
5. ์ ์ ํ ํด์๊ณผ ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ
✔️ ๊ณผ๋ํ ์
๋ฌด๋ ์คํธ๋ ์ค๋ ๊ทผ์ก ๊ธด์ฅ์ ์ ๋ฐํ๋ฏ๋ก, ์ค๊ฐ์ค๊ฐ ์คํธ๋ ์นญ๊ณผ ํด์์ ์ทจํ์ธ์.
✔️ ๋ช
์, ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ฐ์ฑ
๋ฑ์ผ๋ก ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ํด์ํ๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํฉ๋๋ค.
๐ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ฒ์ถ·๊ด์ ์น๋ฃ ๋ฐฉ๋ฒ
1. ๋น์์ ์ ์น๋ฃ ๋ฐฉ๋ฒ
✔️ ๋ฌผ๋ฆฌ์น๋ฃ(ํซํฉ, ์ด์ํ ์น๋ฃ)
✔️ ๋์์น๋ฃ(์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์์ผ๋ก ๊ทผ์ก๊ณผ ๊ด์ ์ ๋ ฌ์ ๋ง์ถ๋ ์น๋ฃ)
✔️ ์ฝ๋ฌผ์น๋ฃ(์์ผ์งํต์ , ๊ทผ์ก์ด์์ ๋ฑ)
✔️ ์ฃผ์ฌ์น๋ฃ(์คํ
๋ก์ด๋ ์ฃผ์ฌ, ํ๋กค๋กํ
๋ผํผ ๋ฑ)
2. ์์ ์ ์น๋ฃ ๋ฐฉ๋ฒ
๋น์์ ์ ์น๋ฃ๋ก ํจ๊ณผ๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ์ฆ์์ด ์ฌํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์์ ์ด ํ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
✔️ ์ฒ์ถ๋์คํฌ ์์ (๋ฏธ์ธํ๋ฏธ๊ฒฝ ์์ , ๋ ์ด์ ์น๋ฃ)
✔️ ์ธ๊ณต๊ด์ ์นํ์ (ํดํ์ฑ ๊ด์ ์ผ์ด ์ฌํ ๊ฒฝ์ฐ)
❗ ์์ ์ ๋ง์ง๋ง ์ ํ์ง์ด๋ฉฐ, ๊ฐ๊ธ์ ๋น์์ ์ ์น๋ฃ์ ์ํ ์ต๊ด ๊ต์ ์ ๋จผ์ ์๋ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๐ ๊ฒฐ๋ก : ์ฒ์ถ·๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์๋ฐฉ์ด ์ต์ฐ์ !
์ฒ์ถ·๊ด์ ํต์ฆ์ ๋จ์ํ ๋ ธํ์ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์๋๋ผ, ์๋ชป๋ ์ํ ์ต๊ด์ผ๋ก ์ธํด ๋์ฑ ์ฌํ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํ์์ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์์ธ์ ๊พธ์คํ ์ด๋์ ์ค์ฒํ๋ฉด ์ฒ์ถ·๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ๋ฐ ํฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
✅ ์ค๋๋ถํฐ ์์ ์ต๊ด์ ๋ฐ๊ฟ ์ฒ์ถ·๊ด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฑ๊ฒจ๋ณด์ธ์!
✅ ํต์ฆ์ด ์ง์๋๋ค๋ฉด ์กฐ๊ธฐ์ ๋ณ์์ ๋ฐฉ๋ฌธํ์ฌ ์ ์ ํ ์น๋ฃ๋ฅผ ๋ฐ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๐ ๋น์ ์ ์ฒ์ถ·๊ด์ ๊ฑด๊ฐ, ์ง๊ธ๋ถํฐ ๊ด๋ฆฌํด ๋ณด์ธ์!
※ ๋ณธ ๋ธ๋ก๊ทธ์์ ์ ๊ณตํ๋ ๋ชจ๋ ๋ด์ฉ์ ์ฐธ๊ณ ์ฉ์ด๋ฉฐ, ์ ํํ ์ง๋จ๊ณผ ์น๋ฃ๋ ๋ฐ๋์ ์ ๋ฌธ์์ ์๋ดํ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.